1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

15 принципов питания кормящей мамы

15 принципов питания кормящей мамы

Некоторые кормящие мамы едят всё подряд, другие же жёстко ограничивают себя. Кто прав? Каким должно быть меню, чтобы не повредить ни ребёнку, ни самой женщине?

Принцип 1

Питание должно быть полноценным и разнообразным

Следите за тем, чтобы в вашем меню присутствовали все основные виды продуктов:

  • зерновые и хлеб (в них много полезных углеводов и пищевых волокон, витаминов группы В и необходимых минеральных веществ)
  • мясо, птица, рыба, яйца (они являются основным источником хорошо усваиваемых нашим организмом белков и железа)
  • молочные продукты (в них много кальция)
  • овощи и фрукты (из них мы получаем множество самых разных витаминов, фолиевую кислоту, клетчатку и минеральные вещества)

Постарайтесь, чтобы в вашем меню ежедневно были:

100 — 150 гр творога , 15 — 20 гр сливочного и 25 — 30 растительного (подсолнечного, льняного, кукурузного, оливкового) масла, 20 — 30 гр сыра,

200 — 300 гр каши,

200 гр мяса, птицы или рыбы (всё нежирных сортов),

500 — 600 гр овощей и 200 — 300 гр фруктов

Принцип 2

Продукты, обладающие повышенным аллергенным потенциалом, лучше вовсе исключить из меню или пробовать понемногу, внимательно наблюдая за состоянием ребёнка в течение 12 — 18 часов после употребления «подозрительного» продукта. К числу «неблагонадёжных» относятся: арахис, крабы, креветки, мёд, цитрусовые, шоколад.

С осторожностью — не больше 2-3 штук в неделю — ешьте яйца: они тоже способны спровоцировать аллергические реакции.

Вопреки традиционному отношению, молоко — ещё один продукт, не желательный в меню кормящих мам. Всё дело в том, что белки коровьего молока — сильный аллерген. Кроме того, именно молочные продукты нередко становятся причиной колик у детей из-за непереносимости молочного сахара — лактозы. Поэтому лучше предпочесть им кисломолочные: натуральные йогурты без сахара и фруктовых добавок, старые добрые кефир и ряженку.

Принцип 3

Поменьше «пустых» калорий

Да, конечно, иногда так хочется чего-нибудь «сладенького и вкусненького». Но помните о том, что сладости практически не содержат полезных питательных веществ, зато способны основательно навредить малышу. Ведь сахар усиливает процессы брожения, которые «виноваты» в появлении колик. Поэтому диетологи советуют заменять его фруктозой или (в малых количествах и с осторожностью!) мёдом. Допустимы в питании мам зефир и пастила, но не стоит ими злоупотреблять.

Принцип 4

Алкоголь – не для кормящих мам

Что бы ни говорили о том, что немного алкоголя, выпиваемого изредка, ребёнку не повредит, откажитесь от него совсем. Любящие мамы для своих чад и не на такие подвиги способны, так что пару лет прожить без алкоголя для них не составит никакого труда. Кстати, слухи о том, что пиво увеличивает лактацию — пустой и вредный миф. Кроме того, постарайтесь поменьше пить кофе, чая и ограничить употребление других кофеиносодержащих напитков и продуктов, чтобы малыш не перевозбуждался.

Принцип 5

Обязательно больше пить

Современные исследования показывают, что старый способ увеличить лактацию при помощи чая с молоком вовсе не так эффективен, как думали раньше. Да и молоко не всегда полезно кормящим мамам и их малышам (см. Принцип 2). Помните о том, что в первые три-четыре дня после родов, когда лактация устанавливается, пить много нельзя, иначе увеличивается риск возникновения мастита.

Зато когда лактация уже установилась, много пить можно и нужно, ведь грудное молоко примерно на 87% состоит из воды. Отдавайте предпочтение полезным напиткам: свежевыжатым сокам, морсам, компотам. Ну, а если вас беспокоит фигура, то пейте побольше воды, так вы обеспечите организм необходимой ему жидкостью и лишних калорий не получите.

Важно ни в коем случае не терпеть жажду, в период кормления повышенная потребность в жидкости — норма, и это необходимо учитывать. Возьмите за правило выпивать стакан воды или сока (компота) непосредственно перед кормлением, а в течение дня пить 8 — 10 стаканов жидкости (при желании можно и больше).

Принцип 6

Готовить лучше на пару и запекать

Сейчас, к счастью, можно купить недорогие и при этом хорошие пароварки, в которых можно готовить одновременно несколько блюд. Обязательно приобретите себе такую. Готовя на пару, вы сможете сохранить максимальное количество витаминов и питательных веществ, чем, например, при варке, ведь так они не будут вымываться в воду. Хорошо подходит для приготовления еды для кормящих мам и запекание в духовке. А вот от обжаривания воздержитесь: этот способ приготовления серьёзно повышает калорийность блюд и способствует возникновению канцерогенов.

Принцип 7

Не забывать о витаминах

Чтобы малыш получал все необходимые витамины, они должны быть в питании кормящей матери. И если в обычной жизни мы далеко не всегда задумываемся о том, хватает ли нам витаминов, то, кормя ребёнка, обязаны это делать. Поэтому желательно продолжать приём специальных витаминных комплексов и есть не меньше пяти порций овощей и фруктов каждый день (под одной порцией понимается ½ банана или 1 яблоко и т.д.)

Читать еще:  Восстановление фигуры после родов — как быстро прийти в форму в домашних условиях?

Производители детского питания выпускают и специальные продукты для кормящих мам, которые обогащены витаминами и минеральными элементами.

Принцип 8

Заботиться о безвредности

Старайтесь, чтобы содержание в вашей еде пестицидов, гербицидов и прочих вредных для организма веществ стремилось к нулю. Чтобы способствовать этому, тщательно мойте фрукты и овощи, у покупных срезайте шкурку, удаляйте с мяса, рыбы и птицы жир (в нём особенно велика концентрация токсичных веществ). Выбирайте продукты питания с наименьшим содержанием консервантов, стабилизаторов и искусственных красителей: они не только приносят вред, но и могут вызвать аллергические реакции как у ребёнка, так и у вас.

Принцип 9

Дорогу сложным углеводам

Из углеводов на вашем столе чаще должны быть сложные. Поэтому почаще варите самые разные каши и пореже ешьте булки.

Принцип 10

Кальций – наше всё

Обязательно должны быть в рационе кормящей мамы продукты с высоким содержанием кальция. Это важно не только для малыша, но и для самой мамы. Для того чтобы избежать остеопороза и других проблем со здоровьем и не допустить их развития у ребёнка, ежедневно ешьте твёрдые сорта сыра, творог, рыбу (отдавайте предпочтение лососю или сардинам), йогурт, брокколи, сушёный инжир, зелёные листья салата, миндаль.

Принцип 11

Помнить о развитии мозга ребёнка

Поскольку в первые месяцы жизни малыш растёт и развивается особенно интенсивно, важно употреблять и продукты, необходимые для развития мозга, в первую очередь, содержащие Омега-3 жирные кислоты. Обязательно 1-2 раза в неделю ешьте приготовленную на пару, отварную или запечённую рыбу, добавляйте в салаты льняное семя (его можно купить в аптеке) или заправляйте их льняным маслом.

Принцип 12

Не допускать метеоризма

Старайтесь как можно реже и только в небольших количествах употреблять продукты, вызывающие вздутие живота, которое возникает из-за повышенного газообразования (метеоризма). С осторожностью вводите в своё меню арбузы, дыни, виноград, горох, капусту, кукурузу, огурцы, кабачки, баклажаны, различные приправы и соусы.

Принцип 13

Кормящим мамам – самое полезное

Как бы ни хотелось съесть что-нибудь копчёное, солёное, острое, жареное, постарайтесь воздерживаться от этого. Все эти продукты не полезны не только малышу, но и вам. Лучше не есть пока колбасы, полуфабрикаты, фаст-фуд и т.д.

Принцип 14

Мера всему голова

Не стоит следовать распространённому совету есть «за двоих», но и изнурять себя ограничениями кормящей маме тоже нельзя. Следите за тем, чтобы калорийность вашего суточного рациона не поднималась выше 2500 ккал и не опускалась ниже 1800. Большинство кормящих мам наедаются и при этом не набирают вес при употреблении в сутки 2000 — 2200 ккал.

Принцип 15

Даже если вы учтёте все предыдущие советы, от ошибок себя не застрахуете. Все дети разные и требуют разного подхода, в том числе и в еде. Подбирайте подходящую именно вам диету не спеша, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Расширяйте свой рацион и вводите новые продукты не чаще одного раза в два дня. Придерживайтесь следующей схемы: съели что-то новенькое — подождали 18 часов. Если у ребёнка нет реакции (аллергии, колик и т. д.), значит, продукт прошёл проверку и зарекомендовал себя вполне «благонадёжным».

В первые недели почти всем малышам подходят следующие компоненты маминого меню:

  • нежирные кефир, творог, йогурты, сметана,
  • каши (гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая, из нескольких злаков), цельнозерновой хлеб,
  • говядина, мясо индейки, нежирная свинина,
  • зелёные яблоки.

Требуют осторожного постепенного введения в рацион кормящей мамы:

  • цельное коровье молоко,
  • манная каша, белый хлеб,
  • куриное мясо,
  • ягоды (клубника, малина, смородина, ежевика и т. д.), гранаты, ананасы, хурма, орехи, грибы, томаты, морковь, свекла и другие фрукты и овощи.

Нежелательны в период кормления:

  • капуста,
  • бобовые
  • консервированные продукты
  • копчёная, жареная, солёная и жирная пища.

Даже если поначалу ваш малыш чрезвычайно чувствителен и ваше меню из-за этого не слишком разнообразно, не расстраивайтесь. Повторите «пищевой эксперимент» чуть позже и, вполне вероятно, ребёнок отнесётся к нему более благосклонно, а ваша диета значительно расширится.

Самые распространенные мифы, связанные с кормлением грудью

Перед тем, как мы подробно разберемся с тем, что можно кушать кормящей маме, нам хочется развенчать или, наоборот, подтвердить сомнения и страхи, беспокоящие большинство женщин по всему миру. Какие из них будут верными, а какие — ложными, узнаем прямо сейчас!

  1. Едим за двоих. Почти правда, только для двоих, а не за двоих: вам нужно употреблять намного больше еды, чем раньше, потому что добрая половина будет уходить на кормление ребенка (примерно 800 ккал в день). Однако в этом деле важно не количество съеденного, а качество, то есть насыщенность пищи витаминами и микроэлементами.
  2. Едим все подряд. Ошибочное мнение, потому что мамино молоко вполне способно спровоцировать возникновение аллергии у новорожденного. К неправильным продуктам можно отнести креветки, шоколад, цитрусовые, томаты, а также гранаты и морковь. Питание кормящей мамы исключает газировку и кофе, а также консерванты.
  3. Обилие молока. А что, если у вас или у вашего малыша проявится индивидуальная непереносимость на этот продукт? Кроме того, если пить его много и часто, оно может вызывать колики у ребенка! Чтобы этого не произошло, лучше употреблять не только само молоко, но и йогурты, и ряженку (без добавления фруктозы).
  4. Колики неизбежны. Многие думают, что можно есть кормящим мамам, чтобы не спровоцировать появление колик, и не находят ответа. Скажет следующее: в основном, провоцируют появление неприятных ощущений газообразующие продукты. Скушали дыню? Получите колики! Любите квашеную капусту? Будьте уверены, что после кормления малыш будет протестовать против такого нововведения.
  5. Не едим мясо. Вы знали, что у мам, которые сидят на диете, исключающей мясные продукты, наблюдается дефицит витамина В12? Ведь только когда малыш получает его в достаточном количестве, он растет и развивается правильно. Кстати, содержится эта “полезность” не только в мясе, но и в яйцах, а потому эти продукты должны быть в обязательном порядке включены в питание кормящей мамы.
  6. Утоляем жажду. Пейте столько, сколько хочется, особенно, после кормления! Нужно ограничить количество употребляемой жидкости лишь в первые 2-3 дня после родов, так как оно провоцирует переполнение груди молоком. Задумываясь о том, что можно есть кормящей маме, а вернее, пить, можно уверенно рекомендовать ей зеленый чай, компот из сухофруктов, обычную воду и разбавленный яблочный сок.
Читать еще:  Болят почки во время беременности: как определить недуг, что делать для лечения и профилактики заболевания?

Потребности во время лактации

Во время лактации организм матери нуждается в дополнительных потребностях витаминов, минеральных веществ и килокалорий. Да, именно килокалорий, ведь при грудном вскармливании тратится дополнительная энергия на выработку молока и для того чтобы ее восполнить нужно больше килокалорий.

В результате повышения двигательной активности мамы, с появлением малыша, энергоценность суточного рациона должна возрасти до 2700 ккал.

При этом питание должно быть сбалансированным, т.е. продукты не просто должны поставлять килокалории, а составлять определённую пропорцию количества белков, жиров и углеводов. Теперь суточная потребность составляет:

  • белка — 110-140 г/сутки;
  • жиров — 80-110 г/сутки;
  • углеводов — 325-450 г/сутки.

Правильно есть и пить

Есть нужно регулярно и немного больше. Достаточное употребление жидкости имеет важное значение для лактации — 2,0-2,5 л/сутки. И помните, что всё что вы съедите перейдёт в молоко. Поэтому поговорим, что можно есть кормящей маме.

Меню кормящей мамы должно включать ежедневно:

  • молока или кефира 750 мл;
  • творога 100 г;
  • овощей не менее 300 г;
  • фруктов 500 г.

Питание по месяцам?

Многие мамочки, тщательно исследующих всевозможные информационные ресурсы натыкаются на статьи о питании по месяцам во время грудного вскармливания. Действительно, диета по месяцам не плоха. Но не забывайте следить за рациональностью питания. Комбинация продуктов должна включать все необходимые вещества и витамины для рациона матери и соответственно ребёнка.

В первый месяц еще незрелый пищеварительный тракт малыша начинает знакомиться с продуктами через мамино молоко, ведь, как говорилось выше всё что ест мама переходит ребёнку. Поэтому питаться с первого дня после родов стоит начать с таких продуктов, которые не вызовут проблем с пищеварением или аллергии.

Широко разнообразить меню лучше чуть позже. Каждый месяц добавляйте продукты по 1-2 штуки, чтобы в случае возникновения неурядиц понять, что именно привело к проблемам, и исключить это из рациона.

Грудное вскармливание: 9 популярных мифов о диете кормящих мам

Кажется, если всем им следовать, в рационе женщины останется разве что паровая брокколи да куриная грудка.

24 апреля 2020 · Текст: Татьяна Евсеева

Ольга Горячева

Врач-гастроэнтеролог, педиатр, к.м.н. и мама троих детей

«К сожалению, очень часто на прием к гастроэнтерологу, да и педиатру, попадают дети, которые находятся на грудном вскармливании. Смотрим на маму — а она просто истощена стрессами и диетой. В головы наших мам иногда даже в роддомах вбивают, что надо сидеть на диете: не ешь капусту — от нее ребенка пучит, не пей молоко — будут колики, не пей чай, кофе — ребенок будет нервный, не надо есть оранжевое и красное — будет аллергия… Все это многим знакомо. И каково же удивление этих мам, когда даже в случае повышенного газообразования или атопического дерматита у ребенка, врач говорит, что диета маме не нужна. И эти бесконечные диеты — не единственный миф о грудном вскармливании».

Миф 1. При кормлении грудью надо «есть за двоих»

На самом деле: во время беременности и кормления грудью ВОЗ рекомендует увеличить калорийность максимум на 600 Ккал в сутки. Если эту норму перебрать, у мамы возникает риск ожирения, который нельзя недооценивать. По той же причине нельзя исключать физическую активность, вопреки всем страшилкам о том, что от физкультуры молоко пропадет. Не пропадет.

Читать еще:  Как бороться с коликами, красными щечками, беспокойным сном: действенные меры, советы для родителей

Миф 2. В период ГВ надо обязательно принимать витамины

На самом деле: витамины необходимо принимать кормящим мамам, если они:

не имеют возможность полноценно питаться;

ранее имели заболевания, связанные с недостатком витаминов или микроэлементов (железодефицитная анемия, В12 дефицитная анемия и т.д.);

При правильном, здоровом и сбалансированном питании с большим энтузиазмом к витаминам подходить нет необходимости. Если вы получаете достаточное количество минералов, микроэлементов и витаминов с пищей, специальные комплексы принимать не нужно. Но и пренебрегать витаминами совсем не стоит. Определить, какие именно витамины нужны, и в какой дозировке, поможет врач.

Когда после родов можно попробовать

В первые три месяца после рождения педиатры не рекомендуют употреблять дыню. Причиной, почему нельзя потреблять продукт в этот период, являются несовершенство пищеварительной системы у новорождённого и наличие сахара, содержащегося в дыне, что может вызвать брожение в кишечнике малыша. Этот продукт ухудшает состояние при коликах, и его надо исключить, пока у малыша не перестанет наблюдаться избыточное скопление газов и наладится работа желудочно-кишечного тракта.

Обычно колики проходят к концу третьего месяца, и если в дынный сезон у малыша не наблюдается высыпаний или диареи, то почему бы и не попробовать сладкую мякоть. В период с 4 месяцев у кормящей матери в рационе позволяются послабления, а малышу на искусственном вскармливании вводят первый прикорм. Именно после четырёх месяцев врачи разрешают вводить в питание кормящей маме дыню.

Конечно, то, можно или нет вводить в свой рацион при грудном вскармливании женщине тот или иной продукт, во многом зависит от организма малыша и зрелости его кишечника. Если у ребёнка уже во втором месяце жизни не наблюдается аллергических реакций, колик и хорошо работает пищеварение, то матери можно пробовать продукты, рекомендованные с четырёхмесячного периода.

В идеале — нужны специальные комнаты

Протоиерей Андрей Юревич:

Протоиерей Андрей Юревич

В ситуации, когда грудной ребенок хочет есть во время службы, лучше не пытаться незаметно прикладывать его к груди, тем более, что это очень неудобно и ребенку, и матери. Да и смысла нет — все равно уже не до молитвы. Лучше отойти, например, присесть на лавочку у стены. Это и для мамы будет удобнее, и для ребенка — мама на нем сосредоточится. И для всех окружающих, потому что окружающих тоже отвлечет от службы чмокающий малыш.

Худший вариант, когда люди скажут: «Вы мне мешаете, идите отсюда». Лучший вариант — наоборот, окружающие будут беспокоиться за женщину, начнут суетиться: «Присядьте, туда, сюда». И то, и другое нехорошо — в храме переполох, молитвы нет. Так что повторяю, лучше отойти на лавочку, если нет других вариантов.

Хорошо, если настоятель храма продумает эту проблему и, если есть возможность, выделит какую-то детскую комнату. У нас в Лесосибирске была целая система детских комнат. Была комнатка для грудничков, где мамы могли спокойно покормить грудью, стояли пеленальные столики. Была комната для ползунков, с ковром на полу и диваном для мам и нянь. Была комната, где дети постарше могли посидеть за столом, порисовать, пораскрашивать, полистать книжку. Имелись горшки, игрушки, карандаши, альбомы, детские книжки, раскраски.

Если мы хотим, чтобы дети оставались в храме, мы должны создавать для них условия. А младенцы — народ непредсказуемый. Они не могут заранее сделать все свои санитарные дела. И в идеале, в храме должны быть все условия, чтобы детям было хорошо, да и мамочкам тоже.

Миф 8: Нужно есть побольше продуктов, которые стимулируют выработку молока

Интересно, существуют ли такие продуты, которые могут положительно повлиять на лактацию? Да, они есть. Грибные бульоны, орехи, продукты пчеловодства, рыбные блюда, дрожжевые продукты.

Можно ли есть в больших количествах (так, чтоб они повлияли на лактацию)? Конечно же нет. Все эти продукты можно есть кормящим мамам, но понемногу и нечасто. А в таких микродозах молока от них не прибавится.

А как же сгущенка? Сгущенку советуют добавлять в чай, но никто не говорит, что ее нужно есть ложками. Дело в том, что прилив вызывает само теплое питье. Причем эффект будет одинаковый как от пустого кипятка, так и от чая со сгущенкой.

Так стоит ли добавлять в своей рацион лишнюю сладость и сильнейший аллерген?

Не забывайте, что в вопросах питания кормящей матери нужно придерживаться здравого смысла и рекомендаций врача.

Ничем не обоснованные мифы только вредят становлению лактации и нарушают здоровье матери и малыша.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector