0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Изжога от кофе

Изжога от кофе

Изжога – крайне неприятное ощущение, которое регулярно испытывают многие люди. Еще неприятнее, если изжога возникает от употребления любимого напитка – кофе. Многие просто не знают, как начать без него утро, или как остаться без чашки кофе после вкусного обеда. Но может ли изжога возникнуть исключительно из-за употребления кофе? Как кофе действует на пищеварительную систему, и что делать, если изжога возникает, а от кофе отказываться не хочется?

Лечение изжоги

Что такое изжога?

Более половины россиян ежедневно испытывают изжогу.

Изжога – это повторяющееся ощущение жжения или дискомфорта за грудиной или под ложечкой, возникающее чаще после еды. Единичные случаи изжоги встречаются у многих людей из-за употребления в пищу острой, жареной и жирной пищи, переедания, при ожирении и беременности, при приеме лекарств. Такие случаи не оказывают повреждающего действия на пищевод и не требуют лечения.

Единичные случаи изжоги встречаются у многих людей из-за употребления в пищу острой, жареной и жирной пищи, переедания, при ожирении и беременности, при приеме лекарств. Такие случаи не оказывают повреждающего действия на пищевод и не требуют лечения.

Когда необходимо обратиться к врачу?

Если вас беспокоят приступы изжоги хотя бы один раз в неделю, усиливаются при наклонах и в положении лежа и не проходят даже при строжайшем соблюдении диеты, приеме антацидных препаратов предлагаем обратиться в наш центр за консультацией гастроэнтеролога для того, чтобы решить эту проблему.

Зачем лечить изжогу?

А если изжога беспокоит более 5 лет, то она может привести и к другим опасным для здоровья заболеваниям, таким как пищевод Барретта (предраковое состояние слизистой пищевода), поэтому лучше не медлить и во время обратиться к врачу.

Причины возникновения изжоги

Основной причиной появления изжоги является ослабление мышечного кольца (нижнего пищеводного сфинктера), расположенного между пищеводом и желудком. Он предохраняет от заброса пищи и попадания агрессивного желудочного содержимого в пищевод. Если мышцы нижнего пищеводного сфинктера ослабевают и не выполняют свои функции в полном объеме (недостаточность кардии), то желудочный сок, попадая в пищевод, повреждает его, что ощущается жгучей болью. К желудочному соку может примешиваться желчь и ферменты, что приводит к горькому вкусу во рту.

Появлению изжоги также способствуют:

  • употребление продуктов, раздражающиих пищевод – кислые фруктовые соки, соки цитрусовых, томаты, крепкий кофе и чай, горький шоколад, свежая мята, лук, перец, чеснок, алкоголь, газированные напитки.
  • повышенное газообразование, метеоризм, запоры.
  • прием некоторых лекарственных препаратов, например, препараты для снижения артериального давления, сердечные средства, препараты для лечения бронхиальной астмы, содержащие теофиллин.
Читать еще:  Анализ на брюшной тиф: как и когда сдавать, берут из пальца или из вены?

Изжога может быть проявлением:

  • гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ)
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
  • грыжи пищеводного отверстия диафрагмы (грыжи пищевода)
  • заболевания желчного пузыря
  • заболевания кишечника.

Что необходимо для лечения изжоги?

Изжога – маска многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому избавиться от нее можно только выяснив причину и пройдя необходимое лечение. Найти причину изжоги легче и быстрее с врачом, имеющим опыт ведения пациентов с синдромом изжоги. Кроме консультации гастроэнтеролога может понадобиться:

  • видеогастроскопия (цифровая ВГДС) — для диагностики состояния нижнего пищеводного сфинктера и слизистой пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тест на хеликобактерную инфекцию;
  • различные виды лабораторных анализов;
  • консультация хирурга, если требуется оперативное лечение.

Иногда для того, чтобы выяснить причину изжоги, плохо поддающейся лечению, у пациентов с заболеваниями ЖКТ, приходится проводить обследование не только пищевода и желудка, но и кишечника и желчного пузыря.

Почему возникает изжога после кофе

Кофеин обладает способностью активировать работу всех органов в организме человека и ЖКТ не исключение. Как только напиток попадает в желудок, в нем начинает выделяться пищеварительный сок в больших количествах. Не стоит забывать и о других составляющих кофе, которые способны вызывать сильное сужение сосудов. Получается что при общей стимуляции желудка к выработке соляной кислоты, наблюдается нарушение кровотока, вследствие чего содержащий кислоту желудочный сок поднимается в пищевод.

Особенно остро эти симптомы проявляются, если после чашечки кофе человек начнет наклоняться или решит прилечь — это позволяет пищеварительному соку быстрее попасть в пищевод.

Изжога от растворимого кофе

В этом продукте нет ничего полезного — так утверждают ученые, которые проводили многочисленные исследования. Именно они доказали, что растворимый продукт намного быстрее вызывает дискомфорт в желудке, особенно если человек до этого постоянно употреблял хороший молотый кофе. При этом не важно, по какой цене он был куплен и от какого бренда — сублимированный, порошковый или гранулированный, все они примерно одинаково действуют на организм.

Растворимый производят из недорогого сырья, в котором содержится максимальное количество кофеина. Помимо этого в подобном продукте кофейных зерен всего 25%, остальное красители, ароматизаторы, консерванты и ячменный порошок. Растворимый продукт быстрее вызывает дискомфорт, да и проявляется изжога намного сильнее и возникает чаще.

Самый вредный напиток — тот, который расфасован в пакетики с добавлением сахара и сливок — там присутствует не только суррогат настоящего кофе, но и заменитель сливок, а также много консервантов и пищевых добавок.

Читать еще:  Имодиум от поноса: как принимать детям и взрослым, инструкция

Изжога от натурального кофе

Этот продукт очень полезен для организма, если употреблять его в меру. Но, несмотря на его полезные свойства, в составе все же присутствуют вредные составляющие. Особенно много их в кофейной гуще. Поэтому если после утренней чашечки ароматного напитка наблюдаются приступы изжоги, нужно исключить употребление кофе, сваренного в турке, и приобрести кофемашину. Некоторые считают, что эту проблема решается процеживанием. Но каким бы частым не было ситечко, мелкие частички все равно окажутся в напитке.

В случае проявления неприятных симптомов, можно попробовать не покупать американские, а перейти на зерна из Бразилии или Индонезии. В них нет своеобразной кислинки, из-за которой и появляется изжога.

От какого кофе может быть изжога?

Если человек, который постоянно испытывает изжогу от употребления кофе, очень сильно любит напиток и не намерен от него отказываться, то врачи рекомендуют пить его с молоком. Важно помнить, что молочные продукты могут нейтрализовать стимуляцию, сделав ее менее агрессивной. Пить кофе рекомендуется с молоком, которое имеет небольшую жирность, желательно не больше чем 1,5 %. Такой напиток станет полезным для пищеварения. Нередкими бывают случаи, когда изжогу вызывает даже обычный чай. В данном случае причина скрывается в крепости напитка, или он недостаточно качественный. В чае также содержится кофеин, и его концентрация больше в зеленых листьях. В таком случае лучше всего напиток заменить на отвар из мелиссы и мяты.

Чем опасен растворимый напиток

Если возникает изжога от кофе растворимого, то прежде чем употреблять его, важно помнить, что этот напиток не несет в себе никаких полезных компонентов. Медики говорят о том, что повышается чаще всего кислотность в желудке при употреблении именно растворимого напитка. Сравнивая растворимый и натуральный кофе, правильнее всего будет остановить свой выбор на втором варианте.

При изготовлении растворимого кофе используются самые низкие его сорта, которые содержат много кофеина. А если внимательно познакомиться со всем составом растворимого напитка, то можно отметить, что кофейных зерен в нем всего лишь 15 %, а все остальное составляют такие компоненты, как:

  1. Стабилизаторы.
  2. Усилители вкусовых качеств.
  3. Аминокислоты.
  4. Красители.
  5. Ароматизаторы.

Естественно, что в таком случае изжога от кофе становится постоянной. Постепенно частота приступов будет только увеличиваться.

Изжога может быть общим симптомом гастрита, воспаления слизистой пищевода, эрозии желудка, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Часто проявления могут даже сигнализировать о болезнях сердечно-сосудистой системы. Поэтому самостоятельно лечить регулярную изжогу нельзя, нужно идти на прием к терапевту, который назначит анализ и уже при необходимости направит к гастроэнтерологу. Нельзя недооценивать этот недуг: самолечение может привести к опасным осложнениям — вплоть до развития язвы или рака пищевода.

Читать еще:  Лапароскопия при камнях в желчном пузыре: операция и отзывы о ней

Кроме того, частая изжога может подрывать способность пищевода защищаться от выделяемый кислоты и у человека может развиваться распространенное в последнее время заболевание органов пищеварения — гастроэзофагорефлюксная болезнь (ГЭРБ). По определению ВОЗ, это хроническое заболевание, обусловленное нарушением моторно-эвакуаторной функции органов гастроэзофагеальной зоны и характеризующееся спонтанным или регулярно повторяющимся забрасыванием в пищевод желудочного содержимого или содержимого двенадцатиперстной кишки. На наличие ГЭРБ, помимо изжоги, могут указывать отрыжка, боли за грудиной, неприятные ощущения при прохождении пищи по пищеводу, рвота, тошнота и пр.

Профилактика

Профилактические мероприятия всегда направлены на избавление от уже существующих симптомов и недопущение появления новых или рецидивов. Когда у человека возникает изжога от кофе, он старается предпринять действия для устранения симптомов. Чтобы и дальше наслаждаться чашечкой утреннего ароматного напитка, соблюдают правила рекомендации.

Правила потребления напитка:

  • Не стоит употреблять кофе без добавок. Желательно пить напиток с молоком. Это помогает незначительно, но устранить кофеин. Молочный продукт должен содержать жирность не выше 1,5%, одновременно создает дополнительный обволакивающий слой в желудке. Допустимо пить горячий шоколад с молоком.
  • Стараться не пить кофе на пустой желудок, изжога способна появляться мгновенно. Перед употреблением стоит съесть лёгкое блюдо.
  • Однако не стоит пить эспрессо после плотной трапезы, чтобы не нарушать пищеварительный процесс. Придётся подождать 30 мин, дать возможность пище частично перевариться и уйти из желудка.
  • Сахар в кофе не принесет улучшения состояния. В чашку добавляют минимальное количество сладкого вещества. При возможности стоит вообще отказаться от сахара.
  • Одной из причин изжоги выступает термический ожог. Заведите привычку не пить горячий кофе, дайте напитку настояться и немного остыть. Так комфортно пить, и меньше вреда пищеварительному тракту.
  • В первую очередь нужно приобретать исключительно зерновой продукт. Стоит обращать внимание на качество и степень прожарки сырья. Чем сильнее подвергались зерна температурной обработке, тем больше в них кислотности. Покупать следует кофе с указанием средней степени или слабой обжарки.

  • Добавление в кофейный напиток лимона негативно отражается на состоянии слизистой внутренних органов. Требуется исключить из рациона блюдо.
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector